Wysiadłam z samolotu z nadzieją, że w końcu, po siedmiu godzinach w klimatyzowanego lotu, odetchnę świeżym powietrzem. Jednak już pierwszy oddech pokazał mi, że nie mam o czym marzyć. Wciągnęłam do płuc to wilgotne, duszące powietrze, myśląc: Przecież tu się nie da oddychać! Moja pierwsza wizyta w Libreville miała miejsce w kwietniu, w czasie długiej pory deszczowej. To pierwsze wrażenie jest niezapomniane. Potem zazwyczaj bywa lepiej.

W Gabonie znalazłam się zupełnie przypadkiem. Kiedy w sierpniu 2009 mój samolot lądował na lotnisku im. Leona M'ba, pierwszego prezydenta wolnej Republiki Gabońskiej, ja bardziej koncentrowałam się na spotkaniu z ukochanym, którego miałam zobaczyć po miesiącach rozłąki, niż na zdobywaniu kulturowych doświadczeń. Ale i na nie przyszedł czas.

Na polskim rynku wydawniczym ukazała się właśnie książka „RPA - kraj niespodzianek". 6700 przejechanych kilometrów, 8 odwiedzonych parków narodowych, 1 okradziona karta kredytowa, 3 obejrzane stadiony, 1 przedziurawiona opona, 5 kilogramów zjedzonych biltongów, 1 zaręczyny, 13 hoteli, 1 nocleg w samochodzie - oto bilans niezwykłej podróży w 15 dni dookoła RPA. Podróży, która daje wyobrażenie o pięknie kraju, jego różnorodności krajobrazowej, bogatej faunie i florze, jak też o życiu zwykłych mieszkańców. Publikujemy fragment tej książki i zachęcamy do poznawania RPA.

Kiedy kilka lat temu wybierałem się na Cabo Verde, chciałem spakować do plecaka jakiś przewodnik po archipelagu, żeby łatwiej było się poruszać po nieznanym terenie. Niestety, w polskich księgarniach nie znalazłem żadnego, a na sprowadzanie zagranicznych wydań nie było już czasu. Tak więc poleciałem w ciemno, co ma niewątpliwie swoje uroki, ale czasem wiąże się ze stratą cennego w podróży czasu.

Nazwa Angola pochodzi od imienia króla N'Gola, który w drugiej połowie XVI wieku był władcą ludu Mbundu zamieszkującego okolice dzisiejszej Luandy. N'gola rządził królestwem Ndongo, które zostało podbite i zniszczone przez Portugalczyków.

Konflikt w Kabindzie jest jednym z najdłuższych i najmniej poznanych w Afryce. Podajemy chronologię wypadków, które doprowadziły przed tygodniem do zamachu na drużynę piłkarzy z Togo.

Na kenijskiej wyspie Lamu, tak jak to bywa w raju, jedzenie jest wspaniałe i różnorodne: świeże ryby prosto z oceanu, kraby i langusty grillowanie z dodatkiem chilli i soku z limonek rosnących w okolicy, aromatyczne curry i słodkie, soczyste mango. Jeśli będziesz mieć szczęście i kiedyś odwiedzisz tę wspaniałą wyspę, czeka Cię niezapomniana kulinarna przygoda. Jeśli jednak do urlopu i do Afryki daleko i zmagasz się z jesienną szarugą, zapraszam do zrobienia sobie małego Lamu w kuchni już dzisiaj.

Kuchnia w krajach Afryki Wschodniej jest do siebie dość zbliżona. Dominują tu gęste mięsne i warzywne sosy, grillowanie ryby, świeże warzywa i owoce. Popularnym wypełniaczem jest tu ugali, czyli lokalna odmiana kaszy z mąki kukurydzianej. Mona jednak wychwycić subtelne równice pomiędzy kuchniami poszczególnych krajów regionu. W Tanzanii na przykład, jeśli danie ma nazwę pochodzącą z języka Suahili, prawie na pewno zawierać będzie mleczko kokosowe i przyprawę curry. Powszechnie używa się też zielonych bananów jako dodatek do wytrawnych dań mięsnych i ryb.